Un estudio demuestra que priorizar alimentos con bajo índice glucémico como la mayoría de frutas o los cereales enteros puede reducir el riesgo de Alzheimer y otros tipos de demencias.
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La URV pone en valor la figura de Antoni Rovira i Virgili, que, igual que la universidad a la cual da nombre, tuvo una trayectoria interdisciplinaria marcada por la voluntad de incidir en la sociedad.
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